Найти тему

В поисках яблочного вкуса. Обзор на водку «Белый налив»

В детстве обожал яблоки сорта Белый налив, которые рвал в дачном саду. С тех пор чувство это не ослабло, даже наоборот. Сорт этот ранний, белопузых яблочек уже не поешь — зато в магазинах можно купить водку «Белый налив», что я и сделал.

Прогуливаемся с бутылкой водки по ночной Черноголовке
Прогуливаемся с бутылкой водки по ночной Черноголовке

ЦЕНА

Водку я приобрёл по акции в «Пятёрочке». За пол-литра отдал всего ₽259,99. Считаю, что это большая удача, даже успех, так как сам бренд пишет, что пузырь в рознице должен стоить в коридоре от 300 до 330 рублей.

-2

ПРОБКА И ДОЗАТОР

Сохранность деревянной пробки защищает пластиковая плёнка, которая легко удаляется. Сама пробка козырная, при её извлечении раздаётся звучный ЧПОК!

Моднейшая пробка
Моднейшая пробка

Дозатора нет, льётся водка отлично, никаких подлых подтеканий и подкапываний не обнаружено. При розливе по стопкам слух радует очень музыкальный буль-буль-буль.

Горлышко вроде простенькое, но что-то в нём есть. Какое-то рассыпающееся изящество конструктивизма
Горлышко вроде простенькое, но что-то в нём есть. Какое-то рассыпающееся изящество конструктивизма

БУТЫЛКА

Бутылка удобная, в руку ложится просто идеально. Этикетка необычная, сделана из винной бумаги, что для русских водок нетипично. Сам производитель объясняет это тем, что благородная шероховатость винной бумаги призвана дарить потребителям приятные тактильные ощущения. Этикетку я пощупал, внатуре кайфово. Донышко же имеет округлую форму огнетушителя, что будит желание поскорее залить трубы.

«Белый налив» — это водка, которую хочется пощупать
«Белый налив» — это водка, которую хочется пощупать

На задней этикетке написано, что «Белый налив» это традиционно русский сорт яблок с характерной прозрачностью и ароматом. Что автор имел в виду под «характерной яблочной прозрачностью» я не очень понял.

-6

СОСТАВ

  • Вода питьевая исправленная;
  • Спирт «Люкс»;
  • Сахарный сироп;
  • Настой спиртованный яблок сорта «Белый налив» первого слива.

ВКУС

Аромат у водки довольно делиткатный, спирт в нос не бьёт, а никаких ноток кроме классических водочных я ощутить не смог. А вкуууус. Вкус крутой! Напиток не резок и не сладок. Очень грамотно выверена та самая золотая середина, когда и жжение на уровне, и вязкой сиропной сладости не ощущаешь.

Чувствуется ли во вкусе яблочко? Ха-ха-ха! НЕТ! Я уж думал, что подцепил коронавирус, но производитель успокоил: никакого яблочного привкуса у водки нет и быть не должно, так как спиртованный настой «Белого налива» в напиток добавляют исключительно для мягкости, свежести и общего гастрономического баланса.

Под водку я выбрал традиционно русскую закуску
Под водку я выбрал традиционно русскую закуску

И вот ещё один момент, который я хочу проговорить. Начну издалека. Знаете, иногда съедаете чебурек — и сразу ощущаете, что съели что-то не то. И мясо было так себе, и масло старое. Вы прямо чувствуете, как организм начинает вести непростую борьбу по перевариванию этого чебурека. А бывает же и иначе. Съели чебурек — и чувствуете, что в тот же момент он в вашем организме растворился без следа, оставив лишь приятное чувство сытости.

Водка «Белый налив» — это как раз второй случай. После пары стопок я почувствовал, что организм напиток полностью усвоил и сразу же расщепил его на мириады атомов наслаждения.

На бутылке написано, что водка изготовлена на основе спирта мягкой варки. Это когда спирт долго варят на низких температурах, вроде как добиваясь тем самым лучшего вкуса. До этого я про мягкую варку ничего не слышал и не уверен, что это не маркетинговый ход, но могу сказать, что спирт действительно очень качественный. Иногда после первой рюмки в ротовой полости сразу же начинается какой-то неприятный сушняк, но в случае с «Белым наливом» такой побочки удалось избежать.

Изображение взято отсюда: http://runwaybranding.ru/portfolio/alcohol/beliy-naliv/
Изображение взято отсюда: http://runwaybranding.ru/portfolio/alcohol/beliy-naliv/

ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ

«Белый налив» позиционирует себя в качестве невероятно качественной среднеценовой водки, которая ко всему прочему обладает сертификатом экологического соответствия. Деревянная пробка, яблочки, округлые линии, мягкие пастельные тона, зелёный листик на этикетке — всё это призвано настроить потребителя на ту волну, что сейчас он зайдёт в яблоневый сад, сядет под самой раскидистой яблоней и отлично там прибухнёт. Позиционирование мне нравится.

БАЛЛЬНЫЙ ЗАЧЁТ

Удобство бутылки-пробки-дозатора: 7/7

Вкус: 6/7

Стиль и легенда: 6/7

Сводный индекс awesomevodka: 19/21

P.S.

Хочу ещё сказать, что в этой водке я разобрался не сразу. Обычно махнёшь рюмку — и сразу всё понятно. А тут я после первых 50 граммов наоборот запутался. Было такое ощущение, что всё это со мной уже где-то случалось, но совершенно не помню, где и когда.

Озарение на меня снизошло лишь через пару дней. «Белый налив» по своему свежему вкусу очень напоминает финскую Koskenkorva. И дело не только во вкусе. В дизайне мне также видится реверанс в сторону главной народной водки наших северных соседей. Та же деревянная пробка, похожая форма бутылки...

Похожи?
Похожи?

...но могу сказать, что если авторы «Белого налива» и вдохновлялись финской классикой, то созданный им напиток получился ничуть не хуже. А может быть, даже лучше. Вкус на высоте, а дизайн и вовсе очень крутой. Всё выверено, продумано до мелочей, вот эти вот чёрный точечки на пробке. Невероятное внимание к деталям! И единственное, к чему я могу придраться — это странная фраза про прозрачные яблоки, но, может, я просто не знаю чего-то. Может, это какое-то древнерусское заклинание, которое открывает врата в мифический яблоневый алкосад, полный наслаждений и румяных деревенских девок.

ДРУГИЕ ВОДОЧНЫЕ ОБЗОРЫ:

Деревенька Кедровая

Зелёная марка Кедровая

Сравнение Деревеньки и Зелёной марки

Nemiroff Original

#водка #обзор водки #водка белый налив #белый налив #обзор на водку