Здравствуйте, господа гурманы и просто любители хорошей кухни !
Я тоже люблю вкусно поесть и готовить интересные, необычные
и красивые блюда со всего мира .Лучшими рецептами делюсь с вами.
Сегодня мы готовим деликатесную выпечку из лосося.
Берём 150 г мягкого сливочного сыра, посыпаем укропом и вбиваем туда грамм 50 сливок. Перемешиваем и выкладываем на лепешку слоеного теста для пиццы.
Сверху выкладываем пластинки тонко нарезанного филе копченого лосося
Сворачиваем всё это богатство рулончиком.
Разрезав его вдоль пополам, переплетаем половинки в косичку и свернув колечком соединяем концы.
Ставим в в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут.
Любуемся шедевром и зовём домочадцев. Теоретически это блюдо можно есть и холодным, но лично у меня до холодного состояния это блюдо не доживало – население съедало всё до крошки горячим и тоскливыми глазами смотрело на опустевшее блюдо…
Видео-вариант нашего лососеплетения можно посмотреть здесь :
Кося из лосося
Другие видео-рецепты интересных и необычных блюд со всего мира
Смотрите на моём канале
