🎄🍹Часто бывает так, что хочется поднять градус веселья на новогоднем празднике, не привлекая к этому особого внимания...
Студенческая вечеринка под присмотром педагогов или совместный праздничный стол, на котором присутствуют и дети. Как быть?
Тут нам на помощь придет изобретение американских студентов - Jele-o-shot, а по-нашему, алкогольное желе.
Для празднования Нового года в прошлом году я подготовила очень красивые разноцветные желе, для малышей отдельно - на основе сока, а для взрослых - на основе "родимой" 😀 и сока.
Для ускорения процесса взяла готовые смеси для желе фирмы С. Пудовъ, спелые фрукты (клубнику) и красивые маленькие прозрачные стаканчики. Размер их очень важен. Они должны быть маленькими - На один глоток!
Итак, для приготовления я беру:
- клубничный сок (можно заменить любым другим)
- готовая смесь для желе С. Пудовъ "клубника"
Водка- для украшения 10 ягод клубники
- Для обсыпки (декора) краев бокала - Тростниковый сахарный песок.
Самое важное, к чему мы стремимся, чтобы желе было плотным и хорошо застыло!
Я разводила смесь строго по рецепту, алкоголь с соком смешивала в пропорции 1 к 2 и давала несколько часов смеси настояться и застать в холодильнике.
Важно! Если положить клубнику в еще незастывшее желе, она уйдет на дно, поэтому я украшаю стаканчики, когда они уже почти застыли.
Приятного Вам аппетита и не перепутайте подносики с детским и взрослым Желе! 😉
Виктория, город Железноводск
Подписывайтесь на канал тут и будьте в курсе новостей, рецептов, скидок и других интересных вещей.
