Жаренные лисички с пастой это что-то необыкновенное..
Выбираем маленькие лисички.. они самые вкусные..)
Лисички не моем, аккуратно чистим щеточкой! Это важно!
Растапливаем сливочное масло на сковороде и выкладываем наши лисички. Жарим на большом огне.
Ставим вариться пасту (любую, на ваш вкус)
Лисички перчим, солим и как только они начинают румяниться, добавляем сливки, тушим еще минут 5.
За это время паста готова и мы ее выкладываем в грибы.
Все время мешаем и готовим еще минут 5.
Всё! Готово )
Добавляем мелко нарезанную петрушку, перемешиваем и подаем к столу!
Приятного аппетита!