Когда я заехала в "Светофор" за покупками и оказалась в холодильном отделе, то заметила новинку на полках магазина. Это был зельц "Фермерский", который находился в пластиковой коробке массой 500 грамм. Что характерно, так это, то что на самой крышке приклеен пакетик с горчицей от фирмы МАХЕЕВ. Сам продукт изготовлен в Ростовской области город Шахты.
Фото из "Светофора", где цена зельца 77 рублей. Все покупатели спрашивали друг друга, как на вкус товар и стоит ли его покупать за эти деньги. Но никто ещё не пробовал зельц и я решила купить одну баночку, чтобы попробовать и оценить. А также поделиться своим отзывов о товаре.
И вот банка у меня на столе, как вы видите под этикеткой приклеен пакетик с горчицей от фирмы МАХЕЕВ массой 10 грамм.
Банка открывается легко и просто.
Я приготовила вилку и нож, которым разрезала зельц на маленькие дольки. Выдавив горчицу на тарелку, положила кусочек для пробы.
Желатина конечно не пожалели, но в целом разрезалось всё без проблем и вынув кусочек видно, что мясо не пожалели, воды практически нет.
Вид очень напоминает холодец, так , как я сама готовлю это блюдо, то однозначно это просто холодец. Специй и соли добавлено в меру, попробовав несколько кусочков не заметила хрящей и всякой другой переработки в виде кожи. В составе натуральная свинина и никаких Ешек нет, всё настоящее. На вкус нежная и мягкая, не скажу, что прямо вкусняшка, но, как закуска или просто для перекуса вполне подойдёт. Прилагаемая горчица очень горькая, но хорошо совмещается с зельцем во время еды. И этом у блюду я смело ставлю оценку 4.
На этом пока всё. Всем добра и здоровья! Если статья была вам полезна, ставьте палец вверх и подписывайтесь.
