Продукты (на 5 порций)
Сосиски - 5 шт.
Сушки несладкие - 25 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Сыр твёрдый - 80 г
Молоко - 400 мл
Подготовьте необходимые ингредиенты для сосисок в сушках.
Сосиски очистите от оболочки. На каждую сосиску наденьте сушки, столько по количеству, чтобы сосиска ненамного проглядывала с двух сторон. У меня получилось на каждую сосиску по 5 сушек.
Сложите сосиски в сушках в миску и залейте молоком. Оставьте сосиски в сушках в таком виде на 30 минут, один раз в 5 минут сосиски переворачивайте, чтобы сушки размокали равномерно.
Через 30 минут переложите сосиски в сушках в форму для запекания, смажьте сметаной и посыпьте натёртым на крупной тёрке твёрдым сыром.
Запекайте сосиски в сушках при 180 градусах 20 минут.
Сосиски в сушках готовы, подайте их в горячем виде.
Приятного аппетита!
