Приготовим вкусную и сочную шаурму.
Ингридиенты:
Лаваш 2 шт
Помидоры 4 шт
Сметана 2 ст.л
Майонез 2 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Паприка 1/2 ч.л
Сахар 1/2 ст.л
Соль/ перец по вкусу
Бедро куриное 3 шт
Болгарский перец 1 шт
Пекинская капуста
Огурец 1 шт
Для соуса берём мякоть помидор, чеснок, соль, сахар, паприку, перец. И увариваем до густоты на сковороде.
В отдельной миске смешиваем сметану, майонез и томаты.
Соус готов.
Куриные бёдра солим, перчим и обжариваем.
Нарезаем овощи, курицу соломкой, пекинскую капусту.
Теперь собираем нашу шаурму. Обмазываем соусом.
Далее выкладываем пекинскую капусту, курицу, огурцы, перец и помидоры.
Заворачиваем нашу шаурму и обжариваем с двух сторон на сухой сковороде.
Наша шаурма готова. Приятного аппетита🥰