КОГДА ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОСЯТ ДОБАВКИ!
ВКУСНЕЙШИЙ СУПЧИК (РАССОЛЬНИК).
ПОНАДОБЯТСЯ; Говядина (на ребрышках), Соленые или маринованные огурцы, Картофель, Морковь, Лук, Перловая крупа, Лаврушка, Соль и Перец.
Готовим; Промываем и доводим до кипения мясо. Сливаем, промываем, доливаем водой и ставим варить до готовности. Промываем перловку и варим вместе с мясом. Режем картофель и также добавляем его в бульон. Нарезаем морковь, лук и обжариваем до готовности. В это время режем огурцы и когда морковь и лук обжарятся , добавляем к ним огурчики. Все пережариваем и высыпаем в бульон. Даем еще немного повариться , настояться и можно к столу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НЕ ЗАБЫВАЕМ СТАВИТЬ ЛАЙКИ И ПОДПИСЫВАТЬСЯ. ВСЕГДА ВАШ!
