Здравствуйте, уважаемые читатели!
Моя семья любит есть на завтрак яйца. Причем муж любит всмятку, сын вкрутую, а я люблю "в мешочек". Утром всегда нет времени, нужно переделать кучу дел - собраться, умыться, накраситься и тд.
Поэтому стоять и следить за варкой яиц у меня времени ну совсем нет. Именно поэтому для меня это была целая проблема. Я обычно пропускала момент их закипания, потом уже не определишь, когда и как они сварились.
В итоге получалось, что "везло" только одному кому-то из нашей семьи, остальные либо не если вообще, либо приходилось давиться и есть без удовольствия.
Вот недавно я увидела и купила специальный таймер для яиц. Теперь я легко и просто варю яйца и не засекаю при этом время, очень удобно.
Расскажу подробно, как он выглядит и работает.
Изготовлен таймер из специального стекла, на нем нарисована шкала и рядом со шкалой написано - всмятку, в мешочек, вкрутую.
Проведу эксперимент специально для вас и сварю 3 яйца - одно "в мешочек" и 2 другие вкрутую.
Кладу таймер вместе с яйцами в холодную воду.
После закипания, по мере варки яиц таймер начинает менять цвет на белый.
Когда белый цвет доходит до нужной мне на шкале полоски, (в моем случае - в мешочек) значит яйцо готово и нужно его вытащить и остудить.
Варю остальные 2 яйца дальше.
Когда таймер полностью побелел и достиг полоски с надписью "вкрутую", значит яйца готовы - они сварены вкрутую.
Вытаскиваю их и тоже охлаждаю.
Единственное, что нужно- это смотреть за цветом и все. Конечно, это не полностью автономная варка, но и стоять над ними, не отрываясь не надо.
А теперь покажу вам результат. Какие же получились яйца при варке с помощью таймера. Сначала посмотрим на первое яйцо, я хотела сварить его "в мешочек" для себя любимой)).
Яйцо действительно получилось, как и заявлено, "в мешочек".
Теперь посмотрим на яйцо, которые я варила вкрутую. Какое же но получилось?
Действительно получилось вкрутую, не переварено. У меня часто получались раньше переваренные - желток с зеленой каемкой.
Я довольна результатом.
Мне очень удобно пользоваться этим приспособлением. Кстати, стоит оно совсем недорого. Посмотрите сами на фото ниже.
Вам понравилось такое приспособление? А вы как варите яйца, есть какие-то свои секреты и приспособления? Поделитесь своим опытом в комментариях.
