Объезжаю новую мультиварку. Рецепт простой, но достоин праздничного стола!
Берем куриную грудку, режем на кубики. Лук-порей режем соломкой или колечками. Я колечками нарезала. Перемешиваем, солим-перчим- добавляем специи по вкусу. Я только посолила и добавила средиземноморские травы.
Заливаем 150 г сливок 20-процентных. Тушим 35 минут.
М-м-м! Запах и вкус обалденные.
На гарнир слегка обжарила и залила яйцом отваренный вилок цветной капусты.
Приятного аппетита!
Грудка получилась нежной и совершенно не сухой!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Julie June