Всем Здравствуйте! Меня зовут Михаил. Рад видеть Вас на канале.
Сегодня мы с вами будем готовить очень вкусное и простое блюдо. Ленивый Хачапури. Только недавно нашёл этот рецепт, а уже готовил раз 10 Мне очень нравится, то что готовится очень просто, нужно очень мало времени, а получается очень нежная сырная лепёшка, с чаем это идеальное сочетание.
Как готовить.
Первое что нам понадобится, это 100 гр. Сыра. Натираем его на мелкой тёрке. Перекладываем в миску.
В миску к сыру добавляем 100 гр. Сметаны и одно куриное яйцо.
Туда же добавляем 1 столовую ложку с горкой муки. Мелко шинкуем небольшой пучок укропа и опять в миску.
Рецепт в формате видео
Далее солим по вкусу, так же по вкусу перчим. Всё содержимое хорошо перемешиваем.
Выкладываем на разогретую сковороду и под крышкой на небольшом огне обжариваем с двух сторон. Перевернув лепёшку, я для красоты сверху посыпал немного сыра. Накрываем крышку, обжариваем до золотистой корочки.
Ингредиенты. 100 гр. Сыра. 100 гр. Сметаны. Куриное яйцо. 1ст.л. Муки. Укроп. Соль. Перец.
ПОСЛЕДНИЙ ШТРИХ ⇩⇩⇩
Сверху посыпаем зеленью и всё готово! И за считанные минуты без большой возни, у нас очень вкусная и нежная лепёшка к чаю. Всем приятного аппетита. Подписывайтесь на канал.
