Моё почтение любителям пенного! Продолжаю изучать ассортимент КБ на предмет хорошего или не очень пива. Благо, пока что еще есть, что там попробовать, но учитывая, что ассортимент там не большой, то надолго мне не хватит и скоро халява закончится и придётся ходить за пивом дальше чем 50 метров от дома. Ладно еще когда по пути забежал, но спецом ходить прям порой ломает. Помню как раньше, когда Лесковский завод вари свежее Жигулёвское живое, непастеризованное, нефильтрованное, мы спецом с товарищами ехали в переход на Химиков, что взять свеженького, ибо там была точку, куда была чуть ли не первая поставка самого свежего. Сейчас на это банально нет ни времени ни желания. Когда уже, чёрт возьми, ритейл отладит доставку алкоголя, а благодетели законотворцы наши, таки разрешат полноценный оборот спиртного через онлайн торговлю. А то напрягает на сайтах видеть только безалкогольное пиво. Благо, пандемия, чуть сдвинула работу в данном направлении и пошли разговоры, что онлайн-торговля спиртным не за горами. Конечно отдельные компании и пивоварни уже налаживают доставку, но далеко не все. Ну а пока ноженьками продолжаем ходить за заветным напитком.
Сегодня на пробу взял чешское пиво Branik Jedenactka. Ну как чешское, это я думал, что взял чешское, так как быстренько глянул изготовителя перед покупкой, коим оказался никто иной как чешский Staropramen. Но придя домой и внимательно изучив трофей, прочитал на таре, что пиво сварено в Венгрии. В общем как на любимом Интеле видеть наклейку "сделано в Китае", так и тут.
Пивной напито "Баник 11" (Branik 11) ТМ "BR\ranik" светлый пастеризованный фильтрованный (осветлённый)
Объём: 0,5л.
Состав: вода, ячменный солод, ячмень, мальтозный сироп (который добавляют в пиво, для увеличения производительности, т.к. он ускоряет процесс дображивания пива, сокращая его в три раза), хмелепродукты, изомеризованный экстракт хмеля (применяют для введения в холодном виде в цехе дображивания. Этим предупреждаются потери сусла при осаждении тарелочного отстоя, а в бродильном цехе — потери горьких веществ.), углекислый газ. (в общем не каноничное пивко, произведённое по ускоренной технологии, чтобы быстро, недорого. Для народа в общем, на экспорт, а мы и рады)
Плотность: 11,2%
Алкоголь: 4,8%
Стиль: Чешский Пилснер
Изготовитель: "Пивовар Старопрамен с.р.о." (Pivovary Staropramen s.r.o.), Надразни 84, 150, Прага, Чешская Республика.
Страна происхождения: Венгрия. "Борсоди Сёргьяр КФТ. 3574, Бёч улица Ракрци 81
Пиво янтарно-золотистого цвета, прозрачное. Кремовая белая пена, стойкость низкая, сразу же падает. Аромат свежий, фруктовый, немного сдобный. Вкус зерновой солодовый, не то чтобы водянистое, но пустое, мягкое пиво, с очень скромной горчинкой. В конце появляется, небольшая кислинка, которая и остаётся в послевкусии. Ничем не выразительное пиво, переть его к нам за столько вёрст, особого смысла и нет, в каждом регионе России матушки, подобного пива варят навалом.
Оценка 3.
Всем спасибо. Ставим большие пальцы вверх! Если есть предложения по улучшению канала, я весь внимании.
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше кубки!
Традиционная статистика:
