Очень полезный, вкусный и сытный хлеб.
Очень люблю хлеб, но в магазине не всегда есть возможность купить хороший качественный хлеб.
Поэтому чечевичный хлеб для меня стал просто находкой. Предлагаю вам рецепт с использованием только полезных и натуральных продуктов.
С вами Виктория Елькиканат, кулинарный блогер и кондитер!
О пользе чечевицы написано много дифирамбов. Скажу, что это один из полезнейших продуктов, который содержит множество витаминов, минералов, большое количество легкоусвояемого белка и клетчатку.
А еще у чечевицы есть особенность не впитывать нитраты и химикаты, которыми удобряют землю. Можно смело сказать, что этот продукт является экологически чистым. Также отличный диетический продукт с калорийностью 280 калорий.
Ингредиенты:
1.5 ст. темной чечевицы;
3-яйца;
1/3 ст.оливкового масла;
1 пучок зелени;
1 болгарский перец;
1 ст.л. паприки;
соль;
1 ст.л.сухой или свежей мяты;
1 пачку разрыхлителя(10 гр.);
3 ст.л. черного кунжута.
Чечевицу замочить в холодной воде на 2 часа. Высыпать в чашу блендера.
Остальные ингредиенты также помещаем в блендер.
Измельчаем до однородной массы.
Форму для выпекания немного смазываем растительным маслом.
Выливаем полученную массу.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 45 минут.
Это очень вкусно! Можно есть и как хлеб и просто с чаем.
Подробный видео-рецепт здесь.⬇️⬇️⬇️
Приятного аппетита!
Мои дорогие, спасибо, что вы со мной! ❤❤❤❤❤Люблю экспериментировать на кухне и пробовать новые рецепты. Если у вас есть интересный рецепт, пишите и будем вместе готовить.
Читайте другие интересные рецепты
Ленивая рыба под шубой. Вкуснейшая закуска.
Такой капустный салат вы еще не ели.
