Сегодня моя тарелка полна витаминов, клетчатки, белка и полезных жиров.
Ингредиенты брала на глаз:
#руккола
#огурец
#грудка куриная
#авокадо
#соль
#перец
#уксус яблочный
#масло оливковое
Приступим!
Рукколу помыть, обсушить и выложить в миску.
Огурец нарезать и туда же добавить.
И с авокадо так же.
Грудку (у меня запеченая, но можно и вареную взять) нарезать и отправить к овощам.
Добавить соль, черный перец, яблочный уксус и оливковое масло (можно другое растительное).
Перемешать.
Получается вкусно, полезно и ППшно (я новое слово придумала?).
Всего вам самого вкусного!