Когда мы дома, то больше едим. Сегодня расскажу о своих правилах на домашнем режиме, которые помогают поддерживать вес.
1. РЕЖИМ ПИТАНИЯ
В обычные дни мы следуем хоть какому-то режиму питания.
Пробуждение. Завтрак перед выходом на работу. Чаепитие в 10.30. с коллегами. Обед в отведённое для это время. Ужин с семьей.
Когда мы дома, среда нам не диктует время для приема пищи, поэтому люди начинают есть когда им хочется, часто от скуки. Как следствие переедают.
Но если правил нет, их можно придумать.
У меняем на домашнем режиме - завтрак в 08.00 после физкультуры. Обед - в 13.00. Ужин - в 17.00.
В другое время я не ем. Если очень хочется чего-нибудь пожевать, то грызу капусту, кабачки, огурцы, морковь. Пью чай и шиповник.
2. СЛЕДУЮ ПРАВИЛУ ЗДОРОВОЙ ТАРЕЛКИ
Основные приемы пищи - завтрак, обед, ужин, должны быть полноценными.
Полноценными, значит включать в себя основные нутриенты:
- белки;
- жиры;
- углеводы;
- клетчатку.
Проще всего этого добиться следуя правилу тарелки:
- половину тарелки заполняю овощами;
- четверть мясом, рыбой или другим белковым продуктом;
- четверть гарниром или хлебом;
- порция с большой палец - жиры (масло, сало). Если в качестве белкового компонента в пищи выступает мясо средней жирности - (бёдра, голени птицы) или жирная рыба (скумбрия, сельдь), то дополнительно жиры не добавляю.
3. НЕТ ПЕРЕКУСАМ
При сбалансированном рационе достаточно 3 основных приемов пищи.
Яблочко. Орешки. Бутербродики и прочие снеки легко и незаметно приводят к перееданию.
Если голодно, то можно устроить один дополнительный приём пищи в виде полдника.
4. ДОЛОЙ ИЗ ДОМА ЗАПРЕЩЕНКА!
Шоколад, печенья, конфеты, вафли, пирожные, чипсы, сухарики - если все эти продукты в наличие дома воздерживаться от них сложно, поэтому лучше не держать домов запасов еды, которая пользы не несёт.
Не зачем тратить лишние силы на воздержание и мысли о том, что есть в шкафчике на кухне или холодильнике. Мучаться над вопросом: быть, или не быть, чаю с конфетами после обеда.
Захотелось шоколада - купила одну небольшую плитку и все. Никиках запасов по «акции», "для гостей", "в подарок".
5. ИСКЛЮЧАЮ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ ПОВЫШАЮТ АППЕТИТ
Есть блюда и продукты, которые повышают аппетит, эта еда сочетает в себе:
- Жир + сахар: пирожные и торты, печенья, вафли, выпечка.
- Жир + соль: чипсы, пельмени, пицца, колбаса.
- Жир + сахар+ соль: весь фастфуд.
- Сахар: мармелад, зефир, белый хлеб и рис.
Эти блюда и продукты я стараюсь вообще не есть, дабы не бороться с приступками повышенного аппетита и не переедать.
