Тип: single malt scotch whisky. Винокурня: Tamnavulin. Год розлива: 2020, batch №30502
Возраст: NAS. Крепость: 40%. Регион: Speyside
Тип бочки: Бочки - из американского белого дуба + финиш в бочках из под хереса трех видов. Колер: да. Холодная фильтрация: да. Цвет: темное золото, чай не очень крепкий. Плотность: тело среднее, ножки ленивые.
Аромат: не спиртуозный, без офф-нот. Карамель, мед, чуть цитрусовый запах. Немного дерева. Сладкий аромат, абрикос. Чуть солодовая тема.
Вкус: Мягкий, плотненький, но чувствуется крепость. Винно-фруктовые оттенки, чуть кислинки. Цитрусовые, сухофрукты, курага, мягкое "дерево". Сладкий, маслянистый, округлый. Карамель и ваниль. Вкус простоватый и сдержанный.
Финиш: Мягкий финиш, медовый, чуть горчинка, но вкусный. Чувствуется дерево с сухофруктами. Ниже среднего, коротковатый.
Особенности: изготовитель White&Mackay, срок выдержки - 3 года. Название переводится как "Мельница на холме" (с водяным колесом). Дистиллерия "Тамнавулин" основана в одноименной деревне, там была чесальная мельница. В 1966 году поставили там перегонные кубы (шесть). Берег реки Ливет, юг Спейсайда. Раньше делали спирты для купажей. В 1993 году -выкупила W&M у Ирвенгордон, но в 1995 году закрыла дистиллерию. В 2007 году Индийцы купили W&M и вновь стали выпускать спирты на ней. В 2016 году - W&M купили филиппинцы (2014), стали выпускать собственные релизы - первый молт "Дабл Каск"(3 года - американский дуб + 6 месяцев в хересе), в честь 50- летия. В России продается с 2018 ("Бристоль"). Весной 2019 года вышел Шерри Каск: 3 года - американский дуб + 6 месяцев в трех бочках из под хереса олоросо (бочки с трех разных испанских бондарен). В России появились в 2020 года (Алкогольная Сибирская Группа, Лента, Перекресток). Выпуск спиртов 6 млн.л/год., крепость ньюмейка- 69 градусов. для залива в бочки разбавляется до 63 градусов.
Вывод: Качественный, вкусный и простой скотч. Понравился. В целом сбалансированный, но финиш коротковат. Вкусный и питкий. Разбираться и искать в нем что то новое или необычное - не стоит, слишком прост. Но он приятный - его хорошо пить в кампании за разговором, просмотром TV. Цена обычно завышена, продается в "Ленте" за 2700-2800, но по скидкам получается нормально - 1799, если меньше - подарок! Взял и не пожалел, куплю для бара за такую цену. Для новичка - самый хороший выбор, приятно, и без изысков. Женщинам тоже подойдет, КМК.
