Найти в Дзене
Записки левой лапкой

"Перевод продуктов": почему я позволяю детям готовить

У меня двое детей.

С детьми всегда получается интересно. Что бы ты им ни говорил, они будут копировать твоё поведение.

Как я понимаю, это сильнее разума и залегает несколько глубже осознанности.

Короче, мои дети - оба! - радостно стремятся готовить))

Кексы. И прочие выпечки.

Знаете, почему?

Потому что я готовлю вот это вот всё с удовольствием))

Или вместе с ними, тогда это не просто создание чего-то, а создание чего-то вместе.

Или выгнав всех с кухни и получая всё удовольствие в одно лицо)

А они завистливо тянут носами из детской))

Хехе.

В общем, дочь недавно выпросила разрешения испечь кекс.

Кексы она печёт ну почти по рецепту. Любит туда добавить молока - ха, ага! - и чего-нибудь фруктового.

Получается вкусно. Бананы и яблоки добавляют приятные, свежие и ароматные нотки в выпечку.

Потом, раз старшая получила разрешение, озвучил своё желание и мелкий.

И испёк ту самую зебру. По рецепту, правда.

Я считаю, что это полезно - готовить.

Во-первых, навык "накорми себя сам".

Во-вторых, множество других навыков. Как то: отмерять граммы и количество, смешивать ингредиенты, действовать по плану, принимать решения относительно добавить чего-то сверх указанного в рецепте ради результата или нет, пора вынимать или нет, в чём выпекать и так далее.

То есть, ещё и учит ответственности(в части принятия решений).

В-третьих, помогает ребёнку определиться с профессией. Да, я мыслю глобально)) Мне бы очень хотелось, чтобы дети зарабатывали на жизнь тем делом, которое им по душе.

Сейчас, например, сын размышляет о поварском деле. Хм... Ну... Старшая через это тоже прошла))

Пускай.

Так вот что я хочу сказать...

Возможно, мы сейчас живём в большем достатке - тьфу-тьфу! - чем жили мои родители... Но мне никогда не позволяли готовить что-то, кроме необходимого.

То есть, например, первый пирог я испекла уже замужем.

Потому что "перевод продуктов" и "я сама лучше сделаю".

Да. В тот раз я так старалась-волновалась, что забыла положить муку))) Хехехе)

Но сейчас-то я научилась, сейчас-то всё получается.

Однако как я завидовала девчонкам, которые на школьные чаепития приносили печенье, выпеченное своими руками!

Это было что-то недостижимое. Они казались мне гениальными, раз смогли что-то испечь и не "перевести продукты".

А на самом-то деле нужно было всего лишь попробовать. Но разрешения не было и я всё детство считала себя не слишком правильной, потому что выпечка оставалась мне не доступной.

А так-то я готовила практически каждый день. Суп, картошка во всех видах, всякие там типа рагу и типа плов))

Но не печеньки и пироги, нет)

Как хорошо, что у моих детей есть возможность попробовать себя и в этом тоже)

я не сфоткала кекс. но нашла в телефоне вот это: кекс, мороженое, сахарная пудра, банан - в глубине - и чего-то ещё. этот десерт старшая соорудила себе под фильм)
я не сфоткала кекс. но нашла в телефоне вот это: кекс, мороженое, сахарная пудра, банан - в глубине - и чего-то ещё. этот десерт старшая соорудила себе под фильм)

Еда
6,93 млн интересуются