Всем доброго времени суток. Сидя на изоляции мне пришлось включать фантазию и вспоминать забытые рецепты из далекого прошлого, как приготовить что нибудь вкусненькое из простых продуктов.
Сегодня я хочу поделиться с Вами ещё одним простым и бюджетным рецептом котлет из овсяных хлопьев.
Понадобится:
- Овсяные хлопья – 1 стакан
- Вода – 1 стакан
- Лук репчатый – 2 шт
- Чеснок – 3-4 зубчика
- Яйцо – 2 шт.
- Колбасный сыр (с копченостями) - 30 гр.
- Панировочные сухари – 2 ст. л.
- Приправы: соль , хмели-сунели, паприка, черный перец- по вкусу
Начнем...
1. Заливаем кипятком овсяные хлопья и сразу же солим перчим и добавляем приправу , чтобы все настоялось
2. Пока наша овсянка заваривается (15 минут), шинкуем мелко репчатый лук.
3. Трем сыр ( я люблю колбасный с копченым вкусом) вы можете взять любой другой , который Вам по душе
4. После того , как овсянка запарилась, добавляем все необходимые ингредиенты : нашинкованный лук,яйца, тертый сыр, панировочные сухари, чеснок и приправы.
5. Всё тщательно перемешиваем .
6. Затем на разогретой сковороде с растительным маслом , жарим наши котлетки, готовятся они быстро.
Я люблю их подавать со сметаной!!!!
Приятного аппетита!!!
