Найти тему
Кулинария Моё Всё

ПРОСТО ИДЕЛЬНО! ШОКОЛАДНЫЕ ВЛАЖНЫЕ КЕКСИКИ БЕЗ МИКСЕРА! 💛💛💛

Оглавление

Влажные шоколадные кексы, для любителей шоколада, этот рецепт настоящая находка. Мягкие, нежные, влажные, и невероятно вкусные выходят кексики. Приготовьте, порадуйте себя и своих близких.

Нам понадобится:

  • Яйцо 2 шт.;
  • Сахар 80 г.;
  • Масло растительное 60 г.;
  • Бананы 300 г.;
  • Кефир или йогурт 100 мл.;
  • Мука 150 г.;
  • Какао-порошок 40 г.;
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л. + 0,5 ч.л. соды.;
  • Соль 1 щепотка.;
  • Шоколад 80-100 г. по вкусу.

Влажные шоколадные кексы. Пошаговый рецепт

  • Берем глубокую посуду вбиваем туда яйца, засыпаем сахар, соль, ванильный сахар добавляем по желанию, вливаем растительное масло без запаха, и перекладываем банановое пюре.
  • Все тщательно перемешиваем, по желанию добавляете шоколад, нарезаем его небольшими кусочками, вливаем кефир.
  • В отдельной посуде соединяем муку, разрыхлитель, соду, и какао-порошок. Все тщательно перемешиваем.
  • Просеиваем в несколько приемов в жидкую смесь, и венчиком перемешиваем.
  • Разливаем тесто по силиконовым формочкам, заполняем не до конца, чтобы при приготовлении тесто не вываливалось. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, и выпекаем в течение 20-25 минут.

Влажные шоколадные кексы готовы. Такое лакомство, что просто пальчики оближешь. Воздушные, нежные, мягкие, буквально тают во рту.

Кушайте на здоровье.

Рецепт с видео на нашем сайте https://www.saitkulinarii.info/vlajnie-shokoladnie-keksi/

-2
-3