Приветствую вас, друзья!
Вы на канале "Коллекция вкусов", где вы всегда найдёте множество простых и вкусных рецептов на каждый день.
Сегодня предлагаю вашему вниманию сытный, но очень бюджетный рецепт из самых простых ингредиентов, которые всегда под рукой - капуста и яйца. Да и процесс приготовления получается быстрым, так что накормить семью вкусно в данном случае получится на скорую руку.
Как готовлю:
Первым делом свежую капусту шинкую довольно мелко.
Затем перекладываю её в глубокую чашку.
Сюда же вбиваю два яйца, кладу пару столовых ложек муки, добавляю соль и чёрный молотый перец. Можно добавить и любые другие специи на ваш вкус.
Хорошо перемешиваю содержимое миски и отправляю на разогретую сковородку с растительным маслом. Чуть-чуть придавливаю лопаткой, формируя одну большую лепёшку.
Поджариваю "лепёшку" с обеих сторон до румяной корочки, режу на кусочки и подаю к столу.
Получается гораздо проще и быстрее, чем котлеты из капусты!
Понравился рецепт? Не забывайте оставить 👍 . Также буду рада видеть Вас среди подписчиков моего канала!
Вам также могут понравиться эти простые, вкусные и очень бюджетные рецепты:
- Забытая советская закуска из лука, которую в моей семье принято готовить до сих пор — простая и вкусная
- Беру капусту и немного риса и готовлю вкусный обед на сковороде — делюсь простым рецептом
