Вкусный салат из кальмаров.

Очень люблю блюда из кальмаров.Готовлю из них салаты,котлеты,начиняю их различными начинками и запекаю в духовке.Сегодня готовлю салат из кальмаров с болгарским перцем и луком.Салат очень вкусный.

яркий,вкусный,ароматный салат из кальмаров.

чищу,отвариваю и тонко режу кальмары.

чищу и режу тонко лук.

заливаю маринадом и даю постоять минут 15,затем маринад сливаю.

болгарский перец чищу от семян и плодоножки и режу тонко.

-все смешиваю,добавляю растительное масло,немного соевого соуса,красный острый перец,выкладываю на блюдо и подаю к столу.

Ингредиенты:

-кальмар-600гр

-уксусная эссенция-1ст.л.

-вода-1ст

-сахар-2ч.л.

-соль-1ч.л.(для маринада)

-болгарский перец-1/2шт

-лук-1шт

-растительное масло-2ст.л

-соевый соус-1ч.л.

-красный острый перец-0,5ч.л.

Салат готов,приятного аппетита!