Приготовив домашнее мороженое, вы порадуете не только детей, но и всех домочадцев, и себя тоже) Мороженое настолько нежно и мягкое, что нет сил остановиться.
Ингредиенты для приготовления рецепта
- Молоко- 500 мл
- Молоко сгущённое - 1 банка
- Сливки 33% - 100 мл
- Печенье - 200 г
- Какао-порошок - 1 ст. л.
Пошаговое приготовление рецепта
Шаг 1
Для начала взбиваем сливки, они должны быть охлажденными. Продолжая взбивать, добавляем сгущенное молоко. Добавляйте на свой вкус.
Шаг 2
Сегодня делаем два вида мороженого, поэтому делим подготовленную массу на пополам. В одну из частей добавляем какао и взбиваем, это будет шоколадное мороженое.
Шаг 3
Осталось все собрать. Берем печенье обмакиваем в молоко и выкладываем в подготовленную форму, застеленную пищевой пленкой (делайте по желанию). На печенье выкладываем мороженое, с одной стороны белое, с другой шоколадное. Сверху также выкладываем смоченное в молоке печенье. Печенье не надо долго мочить.
Шаг 4
Накрываем пленкой и убираем в холодильник на 4 часа. Наберитесь терпенья, оно того стоит! Готовое мороженое хорошо застыло, отлично режется на порции. Получаются брикетики с нежным, сливочным мороженым!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые публикации. Делитесь этой статьей с друзьями и ставьте лайк!
Больше рецептов блюд с фотографиями и шагами приготовления в домашних условиях.