Вкусной выпечкой всегда можно порадовать не только домашних, но и гостей. Такой быстрый лимонный кекс точно понравится всем. Готовить его совсем не сложно, а в результате получается очень вкусный десерт, который будут просить приготовить ещё и ещё. К тому же ингредиенты для его приготовления нужны самые обычные.
Ингредиенты блюда:
- Лимон 2 шт.
- Яйца куриные 3 шт.
- Растительное масло 50 мл.
- Молоко 50 мл.
- Пшеничная мука 300 гр.
- Разрыхлитель (пекарский порошок) 10 гр.
- Сахарная пудра 20 гр.
Пищевая ценность блюда на порцию (100 гр.)
- Калории: 259 ккал
- Белки: 8.2 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 31 г
Шаги приготовления:
1. Нарезаем лимоны на мелкие кусочки и высыпаем в блендер, также добавляем растительное масло и молоко. Взбиваем до однородной массы.
2. В блендер с лимонной массой, добавляем яйца, сахар, муку и разрыхлитель. Снова все хорошо взбиваем.
3. Жидкое тесто выливаем в форму для выпечки диаметром 20 см.
4. Ставим запекаться в разогретой духовке на 35 минут при температуре 180 градусов.
5. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой и украшаем кольцами лимона.
Ну вот домашний кекс и готов. Ароматы на кухне стоят просто невероятные. Если вы любите вкусную выпечку, обязательно приготовьте такой кекс. Приятного аппетита.
«Понравился рецепт? 😊 не забудьте поставить лайк 👍 и поделится с друзьями. Спасибо! Также, приглашаем посмотреть этот пошаговый рецепт на нашем сайте: https://www.kushpo.info/vipechka/limonnyy-keks/»