Найти тему
Wine For Dinner

Пробуем 500-рублевый пино нуар из Германии. Max Mann

Max Mann Pinot Noir 2017, вино защищенного наименования, красное сухое. Германия.

Пино нуар – один из самых дорогих сортов винограда. Его непросто выращивать, из него сложно делать вменяемое вино. Поэтому возникает вопрос: а дешевый пино нуар (около 500 рублей) вообще имеет право на существование?

Да, имеет. В наше время, к счастью, сложился своеобразный стиль доступного пиныча – жидкого, простого, но весьма освежающего и ягодного. Такие вина можно найти как в Чили, Аргентине, Австралии, так и в Европе. Наш сегодняшний образец – из Германии. И это максимально летний вариант. Так скажем, для ситуаций, когда нужно пить белое, но почему-то хочется красного.

Пино нуар Max Mann отличается очень легким «кисленьким» ароматом, в котором различимы приятные лимонадно-ягодные тона: малина, красная смородина, вишня. Все очень воздушное, «лежащее на поверхности», словно вы нюхаете пустой пакетик из-под каких-то импортных мармеладок.

Вкус максимально ненавязчивый. Кислотность накатывает волнами, а вместе с ней приходит та же самая ягодность (очень-очень легкая) + появляются пряно-фруктовые тона, будто бы пьешь остывший глинтвейн.

-2

Кажется, что такого вина можно спокойно уговорить и пару бутылок «в одно лицо», если сидишь где-нибудь на природе компанией. Смело охлаждаем градусов до 11-12 и пьем.

Алкоголь: 13%. Сорт винограда: пино нуар. Такое вино можно подавать к самой разной гастрономии – даже к рыбе. Идеально для масштабных поездок на шашлыки и.т.д.

В общем, повторюсь – это очень простой, но приятно-ягодный пино нуар, который освежит в жару и не будет напрягать рецепторы.

85 баллов

Еда
6,93 млн интересуются