Думаете, так не бывает?!?! Очень даже бывает! Я сама любитель фаст-фуда. Но "вкусности" с улицы мы не едим принципиально. Не потому что это вредно, сомнительно или дорого. А потому что дома можно сделать в разы вкуснее! Можно приготовить, учитывая пожелания каждого. И тут уже не будет сомнений, из чего твоя шаурма или хот-дог. И сегодня у нас питы. Их наполнение - это безмерное раздолье для фантазии любой хозяйки. Сегодня мы выбрали самый быстрый и (внимание!!!) полезный рецепт!!! Питы с таким наполнителем можно есть даже на диете! Их едят даже те, кто тщательно следит за своей фигурой и считает калории. Итак, очень быстрый, вкусный и полезный рецепт! Сохраните себе, обязательно пригодится!
Необходимые ингредиенты:
свежие огурцы, свежие помидоры, листья салата, куриное филе, сыр, сушеный лук, домашняя приправа, любой соус (у нас сметана), итальянские травы и сами питы! Такой вот прекрасный наборчик!
Ставим сковородку на огонь и режем куриное филе. У меня часть с грудки курицы. Выкладываем полосочки мяса на сковородку и слегка обжариваем на сухой сковороде, буквально 1 минуту. После этого заливаем филе водой или бульоном, солим, добавляем домашнюю приправу и закрываем крышкой. Воды должно быть столько, чтобы она едва покрывала куриное филе.
Как только вода в мясе выпарится, посыпаем его сушеным луком и всыпаем к нему тертый сыр. Выключаем огонь и быстрыми движениями перемешиваем. Сыр расплавится от горячего мяса.
Пока готовится мясо режем огурцы, помидоры и зелень.
Смешиваем в одной миске, добавляем соль, соус и прованские травы.
Питы разрезаем пополам и начинаем наполнять. Здесь главное условие! Начать наполнение с мясной части. Если сначала положить салат, то соус моментально пропитает питу и начнет предательски капать снизу!
Выкладываем слой мяса с сыром, прижимаем ложечкой. Далее салат. Опять мясо и заканчиваем салатом. Сразу же приглашаем всех к столу и наслаждаемся! Это очень вкусно!
Кушайте с удовольствием!
У меня в ленте вы найдете еще много интересных рецептов! Есть необычные бутерброды и закуски, супы и вторые блюда, пироги и меню на целую неделю! Подписывайтесь на мой канал!
