В эфире зеленая битва!
Два полезных пришельца с нашей Зеленой полки 👽 В левом углу ринга — инстаграмная красотка-спаржа (но с чем её едят?), в правом углу ринга — старая-добрая брокколи, ее точно одобрят ваши родители, но вряд ли оценят дети. Кого выбрать?
⠀
🌿 Витамины и минералы
⠀
Спаржа богата калием и витамином А — он важен для здоровья кожи, волос и ногтей. Брокколи содержит много клетчатки, витамина С, калия, витамина B6 и витамина А. Ещё протеины и антиоксиданты. В общем, вы поняли, за кем этот раунд.
⠀
🌿 Питательность
⠀
Говорят, что спаржей сыт не будешь, но 100 грамм спаржи содержат 0,1 грамм жиров в отличие от брокколи — в ней жиров нет. Но мы-то помним, что «зелёные» жиры хороши и полезны. Присуждаем балл спарже!
⠀
🌿 На кухне
⠀
И спаржу, и брокколи можно есть в сыром виде, варить, запекать, жарить и даже консервировать. И с той, и с другой можно придумать много оригинальных и очень полезных блюд, просто нужно знать, как и что именно готовить. Рецепты ищите прямо здесь, у нас ;) Но что-то мы отвлеклись, кажется, у нас ничья!
⠀
А за кого бы голосовали вы? Каким бы ни был в итоге ваш выбор, добро пожаловать на Зеленую полку Artruit 💚
