Всем Привет 😊
Сегодня обзор добавки, которая встречается в большинстве продуктов. Называется не подозрительно, но употребление без меры приведёт к неприятным последствиям для организма.
Что объединяет эти продукты?
Консервированные овощи, маринады, соусы, соления, консервированные фрукты, варенье, компоты, джемы, цитрусовые мармелады, грибные консервы, сухие супы, печенье, торты, пряники, хлебобулочные изделия, замороженные десерты, шоколадное масло, молочные десерты, вино, сидр, коньяк, виски, ликёр, горькие настойки, пиво, мясные деликатесы, колбасы, паштет, сосиски, сардельки, газированные безалкогольные напитки темного цвета.
Сахарный колер IV E150d.
Не путайте E150 и E150d.
E150 помогает получить лучший загар и защищать от солнечной радиации. Это натуральный краситель.
E150d получают искусственным путём. Сахарный колер IV является слабым канцерогеном. Пищевая добавка провоцирует онкологию и проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Из чего же состоит добавка?
Сахаристые вещества нагревают и добавляют аммонийные и сульфитные соединения.
Такое ощущение, что это состав удобрений для огорода.
Безвредная дневная доза потребления карамельного колера IV 160 - 200 мг на килограмм веса человека. В этом случае он не считается опасным для здоровья.
В нашей стране разрешено использовать Е150d Сахарный колер IV в качестве карамельного красителя для производства продуктов питания и напитков, при условии точного соблюдения установленных норм потребления.
Только производители не указывают, сколько содержится в продукте той или иной добавки. Самим подсчитать это не реально. Остаётся верить на слово, что нормы не превышены.
Понимаю, что есть не перестанем и никуда от Ешек не денемся.
Но предупреждён, значит вооружён ☝️
