Вы что-то слышали про средиземноморскую диету?
Я тоже слышала. Что-то. В России. А вот в Испании нет. Типичный завтрак испанца - кофе и бутерброд с хамоном. Ничего супер здорового, правда? Обед - очень много жареной еды во фритюре: картошка, чуррос, крокетас - котлетки во фритюре и т.д. Либо жирная и тяжелая еда: свинина, фасоль, даже потроха тут едят, воняют они жутко. Пицца, кола, много булок. Довелось мне тут жить во времена обострения гастрита, а есть-то оказалось нечего. Все жареное или неполезное. Голодала. Спасал русский магазин с крупами.
Как же я скучаю по тушеному кролику под сливочным соусом, овсянке и манке. Все это приходится готовить самой дома. И кстати, овощи и фрукты здесь ужасно невкусные. Особенно огурцы, картошка и персики. Может и найдете вкусные, но за адские деньги. Розовые томаты для салата начинаются от 4 евро за кг, 200 гр малины - 2,5 евро, полкило клубнички вышло в 4 евро. Ценник кусается серьёзно.
Сангрию, на самом деле, местные не пьют. Это скорее для туристов. Пиво очень любят, наравне с вином, а то и больше. Почти всегда светлое. Вино, что сказать про вино. Подавляющее большинство в продаже - это испанское вино, а французского и итальянского совсем немного, к моему огромному сожалению. По мне так они намного лучше. Давала много шансов белому испанскому вину, но всё тщетно. Оно ужасно. По крайней мере болшинство, то что продается в супермаркете в ценовой категории до 10 евро, на попить каждый день. Красное вино попадается хорошее, умеют делать, особенно в регионе Риоха. Кава? Слышали о таком? Аналог шампанского только испанский. Не могу ничего сказать, ибо не любитель я пузыриков, но тоже ничего сверхестественно прекрасного пробовать не довелось.
