- 500г мякоти свинины
- 2 банана
- 150г твёрдого сыра
- 2-3 луковицы
- Майонез
- Соль и перец по вкусу
- Мякоть свинины нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.
- Оставить на 2 часа в холодильнике.
- Очистить и нарезать бананы длинными ломтиками.
- Натереть сыр.
- Нарезать лук кольцами.
- Выложить мясо на смазанный маслом противень.
- На каждый кусок мяса выложить по 2 ломтика банана, сверху кольца лука и сыр.
Запекать в духовке при 180° до румяной корочки сыра, примерно минут 30-40.
