Рецепт "АВОКАДО-ПАСТА с ПЕСТО "🥑🌿
Если вам понравится - оставьте пожалуйста любимый смайлик в комментариях💫
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
💡 Чашка: 250 мл
⠀
🥑 230 гр любимых макарошек
🥑 1/4 чашки песто (если нужен рецепт домашнего песто - маякните в комментариях 🙋🏼♀️/➕)
🥑 1/4 среднего авокадо (остальное используйте для подачи)
🥑 1/2 среднего кабачка
🥑 2 грибочка
🥑 Черный перец, хлопья красного перца и соль по вкусу
🥑 Зелень для украшения
👩🏼🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣ Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями по упаковке и сохранитенемного воды с пасты.
⠀⠀
⠀
2️⃣ Обжарьте цукини в небольшом количестве оливкового масла до готовности. И отдельно обжарьте грибы.
⠀
⠀
3️⃣ В блендере/комбайне смешайте песто, цуккини и авокадо.
⠀
⠀
4️⃣ В кастрюле на среднем огне добавьте 1/4 стакана воды с макарон ( и еще немного позже, если потребуется) и весь соус с песто. Уменьшите огонь.
⠀
⠀
5️⃣ Добавьте макароны, грибы, перец и соль по вкусу. Перемешайте и немного прогрейте всё вместе 🍃
⠀
⠀
6️⃣ Сверху выложите авокадо и украсьте зеленью🌿
⠀
⠀
🤗ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!🥰
🍃💫🍃💫🍃💫