Лучшие супы недели №44

Для вкусного супа время найдите, семью поскорей за столом соберите!)

Сытный, ароматный и быстрый в приготовлении суп с цветной капустой, рисом и сосисками. Это замечательное блюдо внесет разнообразие в ваше обеденное меню.

капуста цветная, сосиски, рис, лук репчатый, морковь, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода, сметана

Простой и вкусный куриный суп с корнем сельдерея, помидорами и сметаной. Яркий и насыщенный вкус бульону придает сельдерей и немного чеснока. Благодаря сметане блюдо приобретает приятную кислинку и сливочное послевкусие.

куриное филе, картофель, корень сельдерея, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, сметана, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, лавровый лист, зелень укропа, лук зелёный, вода

Борщ с говядиной. Спорим, вы ещё не ели такой яркий красный борщ?) Этот алый цвет придаёт сытному, наваристому первому блюду печёная свёкла. Благодаря ей цвет борща сохраняется, и даже через пару дней любимое блюдо становится ещё ярче и вкуснее!

ребрышки говяжьи, свекла, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, томат-паста, лимон, сахар, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, масло растительное

Суп-пюре из тыквы с цветной капустой и чесночной заправкой. Тыква прекрасно подходит для приготовления супов-пюре. В этом рецепте вместе с тыквой используется ещё и цветная капуста. Для нужной консистенции и вкуса блюда добавляется молоко. Особую пикантность супу придает заправка из чеснока, зелени и панировочных сухарей.

тыква, капуста цветная, морковь, лук репчатый, чеснок, молоко, сухари панировочные, соль, масло подсолнечное, зелень петрушки, вода

Куриный суп с капустой и томатной пастой – лёгкий и вкусный. Бульон варится из куриного филе. И никакой зажарки из овощей! Но несмотря на это, суп имеет довольно насыщенный вкус. Этот яркий супчик - отличное решение для вкусного обеда!

куриное филе, капуста белокочанная, картофель, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло оливковое, паприка молотая, соль, лавровый лист, зелень укропа, вода

Прекрасный вариант обеденного блюда на каждый день – рыбный суп с молоком, рисом и сыром. В этот рыбный суп по мотивам скандинавской кухни добавляется молоко, которое, вместе с сыром, придает блюду приятный сливочный оттенок. Картофель для приготовления супа не используется, но благодаря рису блюдо получается густым и питательным.

минтай, рис, сыр твёрдый, молоко, морковь, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа, вода

Суп с чечевицей и мясным фаршем готовится достаточно быстро, бульон заранее варить не нужно. Чечевица придает супу густую консистенцию, помидоры - цвет и приятную кислинку. Мясной фарш, обжаренный с луком, добавляет блюду сытности.

чечевица красная, фарш говяжий, картофель, помидоры, лук репчатый, масло оливковое, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень укропа

Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие супы недели №43”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!