Производство масла и оливок в Тушии началось во времена этруссков.
Две марки масла представляют высокое качество местного производства:
✔️Tuscia DOP (Denominazione di origine protetta - Защищённое наименование места происхождения) и
✔️Canino DOP.
Отличителные характеристики этого масла- зеленоватый изумрудный цвет с золотыми отблесками , вкус - острый и немного горький с нотками фруктов и артишока. Сбор урожая происходит в эти осенние дни до конца ноября.
Приезжайте и вы попробовать этот замечательный продукт!
#витербо #лацио #тушия #италия #италиямоялюбовь #маремма #канино #масло #продукты #природа