Здравствуйте, я очень рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале с простыми, но очень вкусными рецептами.
Давно у меня в блоге не было мяса. Хочу исправить эту ситуацию и приготовить вкусный, сытный, а главное очень легкий ужин для всей семьи.
Мне очень нравятся такие рецепты, когда всё загрузил в одну большую кастрюлю и поставил запекаться, не надо ничего перемешивать, заранее обжаривать, всё очень просто и легко.
В конце Вас будет ждать ссылка на групповой чат моего канала, в котором можно будет обсудить мои рецепты или предложить свои!
А еще очень мотивируют лайки и комментарии =) спасибо.
Приступим к приготовлению.
Все ингредиенты указаны под размер моей стеклянной формы, Вы же можете регулировать количество продуктов по своему объему формы и желанию.
1. Почистите 1 кг картофеля, 200 гр моркови, 1 крупную луковицу.
Нарежьте овощи крупными кусками.
Положите их в глубокую ёмкость для запекания. Посолите, приправьте специями для картофеля, добавьте 2 ст.л. растительного масла и всё перемешайте.
Залейте овощи практически доверху водой.
2. 1 кг свининой лопатки натрите специями.
Я использовала: соль, свеже молотую смесь перцев, паприку, готовую приправу для свинины, мелко рубленный чеснок.
Положите свинину в кастрюлю на овощи.
3. Свинину с овощами закройте крышкой и отправьте запекаться в духовку при 170 градусов на 2-3 часа.
За это время свинина протушиться и станет очень нежной.
Вот и всё, наш гарнир и мясо готовились в одной кастрюле, это очень удобно, и не надо отмывать гору посуды.
Приятного аппетита и до новых встреч на моём канале!
Если у Вас есть вопросы или предложения по рецептам, которые я выкладываю, то можете перейти по ссылке - это групповой чат моего канала для обсуждения!
Не забудьте подписаться на мой канал и поставить лайк! Чтобы не потерять рецепт, можно просто поделиться им в соцсетях!
