Добрый день дорогие читатели.
Меня зовут Настя Ли и на своем канале я делюсь с вами интересными историями из нашей жизни в Эмиратах и своими размышления.
Когда я первый раз приехала в Дубай, тогда ещё как турист, мне это как-то в глаза не бросилось. Но когда я уже окончательно перебралась в Эмираты, меня это открытие поразило.
Кто бы мог подумать, что почти в каждой кофейне наравне с тортом красный бархат или пирожными макарунами, можно встретить всем нам известный и любимый медовик.
К сожалению, я не знаю, кто привез его в Эмираты. Но так или иначе экспансия медовика удалась.
Его не только можно легко найти в меню кофеен, но его так же можно встретить в меню ресторанов и кафе, не имеющих к русской и даже европейской кухне никакого отношения.
Более того вы сможете легко найти медовик и в хлебном отделе супермаркета.
Согласно историческим данным, торт медовик был впервые подан императрице Елизавете Алексеевне. А это значит, что этому десерту уже более 200-т лет.
Вряд ли сейчас кто-то сможет точно сказать откуда появился медовик в Эмиратах.
Даже если предположить, что его завезли русские эмигранты, остаётся вопрос почему именно медовик, а не другой торт или десерт.
Почему не сметанник, например, или не пастила?
С ингредиентами проблем нет, ни в одном ни в другом случае.
Так или иначе, знайте, если вы любите медовик, то легко сможете найти и попробовать его в Дубае.
Кроме медовика здесь так же пользуется популярностью морковный торт, что тоже кстати интересный факт. Но он всё-таки уступает по своему распространению медовику.
Говорят, что в последнее время медовик и в Китае набирает популярность, но я, как-то не успела обратить на это внимание в свой прошлогодний приезд, а может быть все дело в том, что я особо не задерживаюсь в крупных городах в свои последние приезды, поэтому все модные веяния остаются мною незамеченными, так как они ещё не успели добраться до провинциальных городов.
А какие вы встречали "русские кулинарные следы" в заграничных городах и странах?
Спасибо, что дочитали до конца. Жду ваших комментариев и лайков.
