Этот рецепт ни разу меня не подвел. Пирог получается просто божественно вкусный. Самое интересное, что этот пирог еще и постный. А если добавить вместо обычного растительного масла кокосовое масло - получается вообще шедевр!
Пирог этот получился как-то сам собой, но настолько меня удивил его вкус и простота исполнения, что спешу поделиться с Вами!
Для теста:
- 0,5 стакана сахара
- 0,5 стак. воды или фруктового сока
- 150 мл, раст. рафинированного масла
- 3 ст муки
- 0,5 ч.л. соды
- соль и ванилин - на кончике ножа
В принципе можно добавить любую сладкую начинку, хоть варенье, но эта начинка - просто магия вкуса!
- Несколько яблок (2-3)
- 1 НЕБОЛЬШОЙ лимон
- 2 ст.л. крахмала
- 0,5 стак. сахара
- Несколько ложек воды в блендер, если это необходимо для взбивания.
И да, кокосовое масло - это ВЕЩЬ!! С обычным растительным получается несколько тяжелее)
Попробуйте и напишите, как у вас получилось. И да, обязательно подпишитесь на канал!