Чебуреки "Мини" — это закусочный вариант чебуреков. Блюдо подходит для праздничного или фуршетного стола, когда предполагается разнообразие закусок. Поверьте, мини-чебуреки не останутся без внимания.
Ингрединеты:
Фарш мясной — 500 Грамм (у меня говяжий);
Яйцо — 1 Штука;
Мука пшеничная — 3,5 Стакана;
Вода — 1 Стакан (кипяток);
Масло растительное — 200 Грамм (100 грамм — в тесто, 100 грамм — для жарки);
Соль — 2 Щепотки (или по вкусу);
Черный молотый перец — 1 Щепотка;
Лук репчатый — 1 Штука;
