В Южном Берни открылось хранилище, способное хранить 11,000 XNUMX тонн картофеля.
Объект, который может хранить 9,000 тонн в холодильнике в течение длительного времени, а также еще 2,000 тонн в краткосрочном хранении, находится в ведении McCain.
Оператор завода Родни Смит сказал, что предприятие действительно «мирового класса».
«Это контролируемый климат, поэтому вы получаете каждую картофелину и регулируете поток воздуха, чтобы все было ровным. Так что вы медленно усыпляете их, - сказал мистер Смит.