В статье Варим настоящее пиво дома в обычной кастрюле, я рассказал как можно сварить пиво дома, не имея дорогостоящего оборудования.
А теперь давайте посчитаем, во сколько нам это обошлось!
Итак:
Солод: в интернет магазинах для домашних пивоваров 1 кг Курского солода стоит в среднем 65 рублей...в рецепте было 5кг, следовательно солод обошелся нам в 325 рублей.
Хмель: в рецепте был Saaz и Традиционный, за 50 г продавцы просят по 150 руб...но понадобилось меньше, следовательно на хмель я потратил около 70 рублей
Дрожжи, один из самых важных и дорогостоящих компонентов пива...Safale WB-06 Wheat стоят 320 рублей, за 10гр.
Декстроза стоит 120 руб за кг, на партию нам понадобилось 200 гр, следовательно затраты составили 24 рубля
Бутылки, я использую б\у стеклянные, есть хороший вариант от пива Афанасий...можно купить пластиковую тару в ближайшем магазине разливного пива рублей за 6-7...рублей в 60 уложимся!
Свое время, трудозатраты, электроэнергию я не считаю..ведь это прежде всего хобби!
Подведем итог, чтобы произвести 20 литров пива я потратил 800 рублей.
Следовательно 1 литр домашнего пшеничного пиво вышел в 40 рублей или 20 рублей за бутылку...и это мы еще не экономили!!!
Чтобы узнать, как сварить пиво за 20 рублей читайте статью Варим настоящее пиво дома в обычной кастрюле
