Рецепт постного плова в мультиварке

Для плова вам понадобится:

• Рис (1 стакан).
• Морковь (2 шт., небольшие).
• Лук репчатый (2 шт).
• Чеснок (1 головка).
• Барбарис (2 ст. ложки).
• Зира (1,5 ч. ложки).
• Растительное масло (5 ст. ложек).

Приготовление плова:

1. Мелко нарезать лук и обжарить в мультиварке в режиме «Выпечка».
2. Добавить промытый рис и залить водой (2 стакана).
3. Закрыть крышку мультиварки и установить режим «Тушение» на 10 мин.
4. Помытый чеснок (в шелухе) разрезать на 2 части и погрузить в рис.
5. Закрыть крышку и далее готовим в режиме «Тушение», в готовое блюдо добавить барбарис.

Первоисточник рецепта опубликован на сайте