Ингредиенты:
- Филе рыбы (500 г).
- Лук репчатый (2 шт.).
- Морковь (1 шт.).
- Лавровый лист (3 листика).
- Томатная паста (30 г).
- Специи (по вкусу).
- Рис (400 г).
- Вода (600 мл).
- Растительное масло (100 мл).
Приготовление плова:
- На дно вылить растительное масло, выложить кусочки рыбы, лук и морковь.
- В режиме «Жарка» готовить 10 мин.
- Перемешать, добавить томатную пасту. Обжарить 5 мин.
- Добавить специи и соль.
- Высыпать рис и залить водой.
- Готовить 50 мин. в режиме «Тушение».
Первоисточник рецепта опубликован на сайте