Картошка с котлетами в духовке
❇️ Ингредиенты
✅ Картошка 8 шт
✅ Фарш 700 гр (я делала из свиной лопатки и бедра курицы)
✅ Репчатый лук 1 шт
✅ Зелёный лук
✅ Растительное масло
✅ Любимые Специи
Картошку разрезать вдоль и сделать надрезы, сложить в большую миску добавить специи и масло. Хорошо перемешать.
В фарш нарезать зелёный лук. Репчатый лук я измельчила в мясорубке когда делала фарш. Добавить специи и хорошо перемешать. Можно добавить натертую капусту, картошку или хлеб замочный в молоке или воде. Сформировать котлеты.
Картошку выложить на противень на небольшом расстоянии, котлеты положить между картошкой. Закрыть фольгой и выпекать при температуре 180-190 градусов минут 45. Потом снять фольгу и запекать ещё минут 15 при температуре 200 градусов до появления красивой корочки.
Из всех ингредиентов у меня получилось 2 одноразовых противня.
#ужин #наужин #картошканаужин #картошка #котлеты #котлетывдуховке #вкуснаяеда #рецепты #рецепт
