Здоровое питание — это первый и очень важный шаг к здоровому образу жизни. Здоровая еда обеспечивает правильное развитие, рост и жизнедеятельность организма, способствует укреплению здоровья и является профилактикой многих заболеваний. При помощи здорового питания Вы имеете возможность оптимизировать Ваш рацион в зависимости от особенностей Вашего организма и личных вкусовых предпочтений. При этом можно не слишком ограничивать себя в еде, а значит и не получать стресс, как, например, на диете.
Но для того, чтобы достичь желаемых результатов, необходимо придерживаться основных принципов здорового питания и скорее всего они Вам хорошо знакомы:
- Cделайте Ваш рацион как можно разнообразнее.
- Разделите количество употребляемой пищи на 5-6 приемов.
- Пейте больше обычной чистой воды.
- Отдавайте предпочтение продуктам содержащим сложные углеводы (цельнозерновой хлеб, неочищенные крупы), ненансыщенным жирам (нерафинированные растительные масла), свежим овощам и фруктам, натуральному мясу и рыбе.
- Потребляйте меньше соли и сахара, а так же по возможности исключите алкоголь и фастфуд.
- Следите за калорийностью потребляемой пищи и её составом.
Для восполнения затрачиваемой энергии взрослому человеку в среднем необходимо получить 1800-2400 кКал в сутки. Идеальное соотношение углеводов, жиров и белков 40/25/35. Эти показатели зависят от личных особенностей организма, веса, пола, возраста, активной деятельности. В течение дня (с утра до вечера) увеличивайте потребление белка и уменьшайте потребление углеводов. Так, с утра мы потребляем в основном продукты с высоким содержанием сложных углеводов, а вечером высокобелковые продукты.
Не зависимо от возраста переход на здоровое питание постепенно обеспечит Вам положительные результаты:
УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ ЕДЫ
Когда Вы знаете, что употребляете только свежую, здоровую, полезную пищу, то делаете это с большим удовольствием, без угрызений совести. Ведь Вы не вредите организму излишними калориями и вредными веществами, а насыщаете его витаминами, минералами и аминокислотами. Вы не ограничиваете себя жёсткими диетами, не получая в связи с этим дополнительный стресс. Ваш организм скажет Вам «спасибо»!
УВЕЛИЧЕНИЕ СКОРОСТИ МЕТАБОЛИЗМА
При употреблении здоровой еды увеличивается скорость метаболизма, организм усваивает больше полезных веществ и обеспечивает необходимой энергией Ваш организм для полноценного развития, роста и жизнедеятельности. В результате этого сокращается риск развития многих заболеваний, например сахарного диабета, появление которого как раз и вызывает нарушение обмена веществ. В мире этим недугом сталактитов около 6% населения и это серьезный повод задуматься.
ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА
Наш иммунитет — это способность организма противостоять различным видам негативных факторов. Если Вы перешли на здоровое питание, то организм начинает работать правильно и способен самостоятельно справляться с трудностями. Наш кишечник является одним из главных звеньев иммунной системы, а дисбактериоз и нарушение микрофлоры снижает выработку иммуноглобулина, активирующего защитные функции организма. Поэтому очень важно получать с пищей достаточное количество витаминов, аминокислот, кисломолочных бактерий. Если Вы питаетесь правильно, то обеспечиваете себя сильным иммунитетом и крепким здоровьем.
ХОРОШЕЕ САМОЧУВСТВИЕ
Это как раз то, что сложно объяснить, но легко почувствовать, ведь при переходе на здоровое питание Ваш организм теперь будет работать как «часики»: правильная работа всех внутренних органов, повышение иммунитета и, как следствие снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии и многих других недугов.
ОТСУТСТВИЕ ЛИШНЕГО ВЕСА
Благодаря здоровому питанию Ваш рацион стал сбалансированным и разнообразным, Вы придерживаетесь основных принципов питания, не злоупотребляете вредными продуктами, а проблема лишнего веса и вовсе не проблема. Вы потребляете свою физиологическую норму, необходимых для жизнедеятельности веществ, пропорционально количеству расходуемой энергии, поэтому лишнему весу просто неоткуда взяться. Он будет всегда в пределах нормы.
НАБОР МЫШЕЧНОЙ МАССЫ
Как правило, если вы ведёте здоровый и активный образ жизни, то скорее всего занимаетесь спортом, посещаете спортивные секции или тренажёрный зал. И если даже Вашей целью не является стать бодибилдером, то такой приятный бонус тренировок, как красивый мышечный рельеф, никому не помешает. Со здоровым питанием Вы правильно распределяете приемы пищи и ее состав БЖУ, у Вас ускоряется метаболизм, поэтому и набрать мышечную массу становится намного легче. Вы будете в прекрасной физической форме!
БЫСТРОЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ
При переходе на здоровое питание Ваш организм намного быстрее восстанавливается после тяжёлых трудовых будней и/или изнурительных тренировок. При пониженном содержании калорий в пище, когда мы едим меньше, чем расходуем энергии, скорость восстановления снижается, что может привести к истощению. Повышенное потребление калорий перегружает организм и способствует развитию ожирения. В восстановительном периоде большую роль играет достаточное поступление белка и поддержание водного баланса.
КРАСОТА
Улучшение внешнего вида, красивая кожа, блестящие волосы, крепкие ногти — Вы как будто светитесь изнутри. Несомненно, это результат здорового питания. Каждая женщина знает, что питание напрямую отражается на здоровье кожи и внешнем виде в целом. При правильной работе пищеварительной системы усваивается больше полезных веществ, выводятся токсины и шлаки.
ЗДОРОВЫЙ СОН
Здоровое питание неразрывно связано со здоровым сном. Вы не едите на ужин тяжелую пищу, не переедаете и не наедаетесь на ночь, Ваш организм не занят ночью изнурительным перевариванием пищи — Вы легко и быстро засыпаете, крепко спите, Вас не мучают кошмары. Организм полностью восстанавливается.
БОДРОСТЬ
Вы отлично высыпаетесь, поэтому ранний подъем для Вас не проблема. Более того, Вы просыпаетесь сами, без будильника, в одно и то же время. Организм отдохнул, восстановился и готов к началу нового дня, каждый день. Многие только мечтают об этом.
РАБОТОСПОСОБНОСТЬ
Вы получаете за завтраком всё необходимое, чтобы быть полным энергии и сил первую половину дня, за обедом — вторую половину. Вашей бодрости и работоспособности можно позавидовать. Но это полностью Ваша заслуга, это результат Вашей осознанности. Свежие фрукты и овощи, кисломолочные продукты, богатые клетчаткой крупы и морепродукты повышают работоспособность. А от хлебобулочных изделий, сладостей, жирного мяса, грибов и картофеля клонит в сон.
СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТЬ
… а также постоянное хорошее настроение, отсутствие раздражительности и депрессии. Эти качества станут Вашими незаменимыми помощниками во всём. Вы будете легче справляться с поставленными задачами на работе и сможете выполнить гораздо больше запланированных дел, терпеливо и искренне общаться с коллегами, друзьями и близкими людьми. С рациональным питанием здоровым становится не только тело, но и дух.
ОТСУТСТВИЕ ВРЕДНЫХ ПРИВЫЧЕК
Когда Вы так много уже сделали для своего здоровья и продолжаете вести здоровый образ жизни, Вам даже не захочется думать в другом направлении. Вредные привычки и Ваше здоровье — понятия несовместимые. О пагубном влиянии курения, алкоголя и наркотических веществ на организм человека знает каждый.
ВСЕГДА ЕСТЬ СИЛЫ НА СЕМЬЮ
Благодаря здоровому питанию Вы активны и полны энергии, усердно работаете и всё успеваете. Приходя с работы домой Вы не чувствуете дикой усталости и раздражительности, поэтому с радостью продолжите приятное общение с близкими людьми и ещё останутся силы на домашние дела.
ДОЛГОЛЕТИЕ
Продолжительность жизни зависит от многих факторов, здоровое питание является одним из главных. Правильный рацион может прибавить несколько десятилетий активности, обогащая организм всеми необходимыми веществами для полноценной жизни и сокращая риски возникновения серьёзных заболеваний. Самые известные долгожители живут в странах Средиземноморья и Японии.
Их меню в основном содержат разнообразные овощи, рыба и морепродукты. Благодаря этому риски сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний снижается на 30%. У каждого народа есть свои секреты долголетия. Например, итальянцы и греки употребляют большое количество свежих овощей и зелени. Японцы почти не едят мясо, у них порции маленькие, но большое разнообразие блюд.
Первоисточник статьи опубликован на сайте zpitanie.site
Еще больше полезной информации в статьях:
Как здоровое питание может улучшить качество жизни?
Почему я перешла на правильное питание?
Как начать правильно питаться?