Оладьи с колбасой и сыром. Завтрак на скорую руку.

Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим альтернативу обычным оладьям. Мы сделаем оладьям с колбасой и сыром!

Вот такие вкусные оладья.

Оладьи с сыром и колбасой — это самый лучший вариант для тех, кто предпочитает сытные и вкусные завтраки на скорую руку.

Ингредиенты:

• Мука - 2 Стакана
• Кефир - 1 Стакан
• Сахар - 1 Чайная ложка
• Соль - 1/2 Чайных ложки
• Сода - 1/2 Чайных ложки
• Сыр - 50 Грамм
• Колбаса - 50 Грамм
• Масло растительное - 3 Ст. ложки
• Укроп

Шаг 1

Кефир вылейте в большую миску, добавьте в него соду. Ее можно не гасить, так как в кефире и так содержится достаточное количество кислоты. Затем добавьте к кефиру муку, сахар и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты в мисочке.

Шаг 2

Сыр, колбасу и нарежьте маленькими кубиками. Вы можете использовать как вареную колбасу, так и любую сыровяленную. Сыр берите твердых сортов, который хорошо плавится. Добавьте нарезанные сыр,колбасу и укроп в тесто.

Готовое тесто.

Шаг 3

Сковороду разогрейте на среднем огне. Влейте на нее достаточное количество подсолнечного масла без запаха. Ложкой выкладывайте оладьи на сковороду.

Шаг 4

Поджаривайте оладушки с каждой стороны по две минут, не накрывая их крышкой. Затем выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.

Вкусные оладья!

Оладушки готовы приятного аппетита!