Набор продуктов, условно называемой диетой, при артрите не очень жесткий. Если вы будете следить за калорийностью дневного рациона то, конечно, такой режим питания приведет и к снижению веса. Не имеет значения, что болит: колено, пальцы или тазобедренный сустав, состав продуктов одинаков.
Приготовьтесь к тому, что результат будет не сразу, а через 4…6 месяцев. И настройтесь на то, что теперь это пожизненно. А чтобы не впасть из-за этого в депрессию, начните следить за собой, худейте, хорошейте и получайте от этого удовольствие.
Итак, чего нельзя есть. Перечень проверен на себе. Нарушение списка приводит к воспалению сустава либо на утро, либо в течении трех дней.
Категорически нельзя:
Горчица, кетчуп, острые соусы, майонез и перченую пищу. Хрен, щавель, шпинат. (Например о супе харчо надо будет забыть).
Крепкие кофе, чай (зеленый и черный), сладкую газировку, крепкий алкоголь и пиво.
Колбаса, сало, баранина, жирные мясо и рыба, копчености, субпродукты.
Просто нельзя:
Выпечка, белый хлеб, шоколад, мороженое, конфеты.
Перловая, манная и пшеничная крупы.
Плавленый сыр, маргарин.
Чипсы, снеки, сухарики.
Сливки, сметана, жирные кефир, йогурты, творог, мороженное.
Ну и, основной перечень здоровой пищи:
Крупы – гречневая, рис, овсянка.
Овощи – картофель, кабачки, цветная капуста и брокколи.
Фрукты – яблоки, апельсины, абрикосы, сливы, груши.
Молочные продукты до 2,5% жирности, сыр и творог до 0,6%.
Мясо (курица, нежирная говядина).
Все, что не попало в эти два списка относится к нейтральным продуктам, потребление которых надо ограничить.
Подчеркну, что изложенное выше, это мое личное мнение. Проконсультироваться по поводу принципов здорового питания и уточнить особенности диеты можно у врача-ортопеда, артролога или диетолога.
Подписывайтесь на нашу группу, здесь говорят правду о Вашем здоровье!