Испечь торт пол дела. Самое важное в торте, это все таки крем, и от того насколько он вкусный, зависит будет ли он шедевром кулинарного искусства!
Сегодня мы с вами приготовим классический Cream Cheese.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творожный сливочный сыр - 300 грамм
Масло сливочное - 130 грамм
Сахарная пудра - 80 грамм
Ванильный сахар (по желанию) - 10 грамм(1 пакетик)
В чашу миксера добавьте размягченное масло (важно чтобы масло было не ниже 82% жирности) и сахарную пудру, взбивайте пару минут, затем добавьте творожный сливочный сыр и ванильный сахар. Взбивайте массу до тех пор пока она не станет однородной без комочков.
Полученный крем необходимо убрать в холодильник на пару часов (если крем нужен срочно, то хоты бы на 30 минут).
Наш крем готов! Готовьте дома ВКУСНО и приятного аппетита.
#еда #десерты #крем чиз #крем чиз классический #крем чиз со сливочным маслом
