Сегодня дождливое осеннее утро, навеивает тоску и чтоб как-то порадовать свою семью решил приготовить блинчики с красной икрой на завтрак.
Для приготовления бюджетной закуски нам понадобится: мука, яйца, молоко, масло растительное, соль, сахар, банка имитированной красной икры, сливочный крем сыр со вкусом креветки.
Поехали:
- Первым делом делаем тесто на блины на свой вкус, я люблю, когда блины слегка сладковатые, а не пресные.
2. Когда тесто готово начинаем печь блины.
3. Когда блины остыли, смазываем их крем сыром и равномерно распределяем красную икру. Начинку вы можете составлять, опираясь на свои вкусовые предпочтения, можете добавить нарезанный тонкой соломкой свежий огурец, слабосоленый лосось и т. д.
4. Далее скручиваем в рулет и делим на равные части.
5. Декорируем веточкой зелени и красной икрой.
