Беру простой набор продуктов и готовлю "куриные круассаны". Так просто, но так вкусно

Здравствуйте дорогие друзья! Как всегда очень рада нашей новой встрече! Спасибо, что читаете мои рецепты и делитесь своими 😃

Сегодня хочу предложить вам приготовить куриное филе по рецепту, который у меня в семье любят все. Мои мальчишки называют его «Куриные круассаны». Блюдо без преувеличения получается превосходным: вкусным, полезным, и очень красивым!

Приготовленное по этому рецепту куриное филе, вполне подходит не только для семейного ужина. Его не стыдно предложить и нежданно нагрянувшим гостям.

Я его люблю за доступность продуктов и простоту приготовления. Готовится очень быстро, получается вкусно — это вот прямо моя любимая категория рецептов. Ну что? Давайте приступим к делу😃?

Продукты для "куриных круассанов"

Мне кажется очень доступный набор. Для приготовления 6 "круассанов" понадобится:

2 куриных филе по 300-350гр, 150-200 гр творога, 100 гр твердого сыра, укроп, чеснок, и 50 мл натурального йогурта. Соль, перец, приправы по вкусу.

Я не случайно указала вес филе. Для этого рецепта лучше выбрать более крупные филе , потому что их нужно распустить вдоль по толщине на 3 тонкие пластины. Листайте галерею 🡺 🡺 🡺

Приготовление начинки

Творог хорошенько разминаю, чтобы не было крупных комков. Добавляю мелко нарезанный укроп 🡺 🡺 🡺

Все тщательно перемешиваю.

• На каждый пласт выкладываю начинку так: одну большую ложку начинки кладу горкой почти на край, а вторую ложку распределяю по поверхности мясной пластины. Сворачиваю рулеты и выкладываю их на противень для запекания.

Рулетики - "круассаны" можно ничем не скреплять. Достаточно просто выкладывать их на противень швом вниз.

Подготовленные "круассаны" смазываю просто йогуртом с солью и перцем. ( В йогуртовый соус по желанию можно добавить каплю горчицы, зелень, яйцо. специи Я на скорую руку готовлю просто с йогуртом)

Давайте покажу что получается.

Запекаю в разогретой до 180 градусов духовке: под фольгой 15 минут, еще 5-7 минут без неё. Все, готово, можно пробовать.

Что скажете? Уговорила я вас попробовать? Пробуйте на здоровье, Уверена, эти нежные рулетики вам точно понравятся!