Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!
Салат "Цезарь" стал очень популярен. Я вам предлагаю приготовить бюджетную версию этого знаменитого салата.
Готовится он очень быстро, а получается вкусным и сочным! Я его очень часто готовлю для своей семьи не только на праздники, но и в будни когда хочется порадовать своих близких вкусненьким.
*******************************************************************************
Ингредиенты:
- листья пекинской капусты - 7 шт.;
- куриное филе - 300 гр.;
- помидоры - 2 шт.;
- сыр - 200 гр.;
- белый хлеб - 4 ломтика;
- чеснок - 3 зубчика;
- соль по вкусу;
- майонез - 250 гр..
*******************************************************************************
Приготовление:
1. Для начала нужно приготовить сухарики: белый хлеб порежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке или микроволновке.
2. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.
3. Листья пекинской капусты хорошо помыть под проточной водой и нарезать небольшими полосочками.
4. Куриное филе и помидоры порезать средними кусочками. И все нарезанные ингредиенты соединить в салатнике.
5. В майонез добавить чеснок, пропущенный через пресс. Соус выложить в салатник, посолить по вкусу и тщательно перемешать.
6. Подаем салат на тарелке, сверху присыпаем тертым на мелкой терке сыром и добавляем сухарики.
*******************************************************************************
