Делается этот тортик на раз два.
Нашла я его на Пинтерест и решила сделать, он просто бомбезный! Правда, девочки и мальчики, он слегка калорийный 🙈
Немного изменила под себя рецептик.
Ингредиенты:
▪️300 грамм печенья (возьмите юбилейное или коровка, топленое молоко толстое, я вот положила нижний слой и он чувствовался как печенье)
▪️Клубника для начинки (грамм 300-400 ушло)
▪️150 мл молока (для того, чтобы обмакнуть печеньку)
КРЕМ, вся фишка в нём, нежный и вкусный
▪️2яйца
▪️90 гр сахара (в рецепте было 130 гр)
▪️30 гр муки (я положила рисовую)
▪️400 мл теплого молока (по рецепту надо было молоко с цедрой 1 лимона подогреть, у меня лимона не оказалось 🙈)
▪️250 гр Маскарпоне
Приготовление:
1. Сделать крем, на медленном огне, дать остыть намного, добавить Маскарпоне.
2. Печенье обмакнуть в молоке, дальше крем и слой клубники. Итак 3 раза.
3. Накрыть пленкой и в холодильник минимум на час.
Получается вкусный, нежный и простой тортик БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🤩
