Я называю этот салат кубанский или кавказский. Если кладу в него острый перец и чеснок, то он у меня идет за кавказский. Если без — то кубанский)
⠀
Остальные ингредиенты неизменны: лук, болгарский перец, помидоры, огурцы, кинза, реган, пахучее подсолнечное масло.
⠀
В детстве мы ели этот салат на завтрак, обед и ужин — готовили его, фактически не выходя из огорода: все нарвали с грядки, тут же помыли из шланга, нарезали, заправили — и уплетали его с белым батоном, с лавашом или с бабушкиными лепешками.
#воскресныйужин
